Kaker og Cornwall

Jeg tenkte jeg skulle legge ut noen bilder fra et lite bakeri i Cornwall i dag, og lette etter en sammenheng. Det jeg fant, var nasjonale kakedager både her og der.

Tilly Mint Bakery, Truro, Cornwall

Cup cakes ser ut til å være spesielt populære. Storbritannia har National Cup Cake Week 17. – 23. september og USA har National Cup Cake Day 15. desember. I Australia kombinerer de kaker med gode gjerninger; 15. august er RSPCA cup cake day.

Problemet er at ingen av disse er i mars. Jeg fortsatte å lete – og fant alle slags merkelige matdager. Bare i USA er det en hel kalender full. All slags mat har sin egen dag, uke eller måned, ser det ut til. National Something on a Stick Day er spesielt festlig, synes jeg. Det er senere denne måneden, 28. mars.

I dag – 4. mars – er National Pound Cake Day. Det får være nært nok.

Cornwall


I 2010 utforsket vi Cornwall, en vakker og mystisk del av Storbritannia. Hver søndag i de neste par månedene kommer jeg til å legge ut artikler og bilder fra dette eldgamle keltiske kongeriket. Hvis du vurderer å legge sommerferien til Cornwall i år håper jeg du finner litt inspirasjon her i Sophies verden.

Vi skal ta for oss spøkelsesaktige Bodmin Moor og Jamaica Inn, de sjarmerende, rare landsbyene Looe og Polperro, Vi skal ta en titt påsurfestedet Newquay, og en aldri så liten kikk påTrerice Manor rett i nærheten. Det kommer noe fra Land’s End, Storbritannias sydligste punkt. VI skal utforske litt historie også, spesielt Kong Arthur og hans mytiske fødested borgen Tintagel. Sist, men ikke minst, skal vi til ett av mine yndlingssteder i England – og kanskje i verden – super-nydelige Port Isaac.

Men hva med Penzance, spør du? Edenprosjektet? Padstow? Og Scillyøyene? Sannheten er at vi slapp opp for tid. Da har vi jo også en unnskyldning for å reise tilbake. Som om det skulle være nødvendig…

Først ute er Truro, Cornwalls hovedstad.

Truro Cathedral

Skal jeg være ærlig, er nok ikke Truro det første jeg kommer på når jeg tenker tilbake på sommeren i Cornwall. Vi ruslet litt langs elven, langs de trange brostensgatene og på torget. Vi kikket på georgiansk arkitektur og tok en tur i domkirken. Og vi shoppet litt (mange bra butikker i Truro).

Shopping in Truro
Shopping – ikke akkurat yndlingsaktiviteten når du er 8

Tilly Mint Bakery, Truro, Cornwall
Kake, derimot…

Kaker

Vårt beste minne fra Truro er et lite bakeri – the Tilly Mint Bakery.

Tilly Mint Bakery, Truro, Cornwall
En blå kake. Vel, hvorfor ikke…?

Tilly Mint Bakery, Truro, Cornwall
Utradisjonelle bryllupskaker

IMG_8261
Småbarnsbursdag snart?

Tilly Mint Bakery,Truro, Cornwall
Noe for din egen lille Byggmester Bob?

Cup cakes er spesialiteten. Jeg er ingen stor fan, men jeg setter pris på det visuelle. Små kunstverk er de.

IMG_8252 IMG_8250

Nysgjerrig på Cornwall? Kom i så fall tilbake neste søndag!

Interessert i mat og reiser? Min kompis Katie og hennes gjeng har nettopp lansert The Flying Fugu, en ny mat- og reiseblogg. Hvorfor ikke ta deg en tur bort dit for en liten smak mens du venter.

Hva har du oppdaget av spennende mat på dine reiser?

28 Responses to “Kaker og Cornwall”

  1. Angela 4 mars 2012 1927 #

    Lovely pictures, not sure I would eat such colorful stuff though :P
    Angela recently posted..Bones and Catacombs, journeying underground Rome

    • Anne-Sophie Redisch
      Anne-Sophie Redisch 6 mars 2012 1318 #

      Sometimes cakes look better than they taste… these were nice in every respect, though :)

  2. Abby 4 mars 2012 2042 #

    I loooove fondant, so these are like my dream cakes! I loved seeing the cupcakes, as they’re slightly different than what’s in fashion here. I love the swoops and accessories!
    Abby recently posted..No, I don’t live on the (Vegas) Strip!

    • Anne-Sophie Redisch
      Anne-Sophie Redisch 6 mars 2012 1319 #

      Interesting how fashion and trends affect the world of baking, too.

  3. Ana (Ana Travels) 5 mars 2012 0023 #

    Looking forward for more posts on Cornwall. I’d love to visit there some day.
    Ana (Ana Travels) recently posted..An impromptu walking tour in San Francisco

    • Anne-Sophie Redisch
      Anne-Sophie Redisch 6 mars 2012 1319 #

      It’s a gorgeous, gorgeous part of Britain.

  4. Jenna 5 mars 2012 0129 #

    Fun! These are so beautiful. My mom is in love with Cornwall and will be going there again this fall. I’ve never been and of course wish I could go with her. I will tell her about this place.
    Jenna recently posted..What Are You Waiting For?

    • Anne-Sophie Redisch
      Anne-Sophie Redisch 6 mars 2012 1321 #

      We are going again this year too, I think. Now to find the time for all the places I want to visit this summer…

  5. InsideJourneys 5 mars 2012 0615 #

    Cornwall looks beautiful.
    Those cakes too colorful to be eaten.
    InsideJourneys recently posted..Soulful Sundays: Freddie McGregor

    • Anne-Sophie Redisch
      Anne-Sophie Redisch 6 mars 2012 1321 #

      Also, better for my waistline to only look :)

  6. ItalianNotes 5 mars 2012 0846 #

    Those colourful cakes look absolutely lovely. Could make me go to Carnwall. Now:
    ItalianNotes recently posted..Cartapesta is not just for tourists

    • Anne-Sophie Redisch
      Anne-Sophie Redisch 6 mars 2012 1323 #

      Are cupcakes popular in Italy? I suppose the Italians have enough goodies of their own, eh?

  7. Andrea 5 mars 2012 1811 #

    So pretty! I love the edible creations these artists are making – almost to beautiful to eat sometimes =)
    Andrea recently posted..London Spectator Sports – More than Just the Summer Olympics

    • Anne-Sophie Redisch
      Anne-Sophie Redisch 6 mars 2012 1325 #

      It does seem a pity that something that must have taken a lot of time and effort to make should vanish in just a few minutes. But then, that’s true for most foods, too, I suppose.

  8. Alexa Meisler 5 mars 2012 2110 #

    Those cakes look amazing and I’m sure they taste even better! Cornwall sounds like such a lovely place. Wonderful post.
    Alexa Meisler recently posted..Guidelines

    • Anne-Sophie Redisch
      Anne-Sophie Redisch 6 mars 2012 1325 #

      Thanks, Alexa.

  9. Nichole 5 mars 2012 2124 #

    Those cakes are gorgeous! I would feel bad eating them :(
    Nichole recently posted..Coming to America Moments

    • Anne-Sophie Redisch
      Anne-Sophie Redisch 6 mars 2012 1326 #

      Little works of art they are.

  10. Alexandra 6 mars 2012 2200 #

    Hello,
    I came across your website and found it very enjoyable. I just had a couple of questions so if you could e-mail me back that would be great!

    • Anne-Sophie Redisch
      Anne-Sophie Redisch 7 mars 2012 1735 #

      How can I help you, Alexandra?

  11. Sheril Benedict 7 mars 2012 0451 #

    OMG yummy and colorful ..which make me hungry now :(
    Sheril Benedict recently posted..College Life !!

    • Anne-Sophie Redisch
      Anne-Sophie Redisch 7 mars 2012 1737 #

      Thanks for stopping by, Sheril.

  12. Deanne35 8 mars 2012 1435 #

    I love the fondant cake with a hammer design on top. And those cupcakes? Lovely! Instead of a whole cake, you can make this cup cakes instead.
    Thanks for sharing some photos of you.

    • Anne-Sophie Redisch
      Anne-Sophie Redisch 8 mars 2012 1644 #

      Thanks, Deanne.

  13. Sabrina 9 mars 2012 1447 #

    These cupcakes look scrumptious! A lot of times they are just a little too sweet for my taste, but I would eat these just for the looks of them :)
    Sabrina recently posted..What Do People Eat in China? Chinese Hot Pot

  14. Anne-Sophie Redisch
    Anne-Sophie Redisch 9 mars 2012 1659 #

    Yeah, you just have to try one… sadly, they tend to look better than they taste, I think.

  15. Kelsey87 13 mars 2012 1341 #

    Wow! What an awesome cakes and i love the color. Thanks for sharing this to us and i’m looking forward on your next post.

  16. They look so yummy!
    Stephanie – The Travel Chica recently posted..Back in Latin America Again

Leave a Reply

CommentLuv badge

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

css.php